Dominio del Bendito El Primer Paso

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Elaborado con Tinta de Toro de un vñedode entre 15 y 40 años (60%) y 40% restante de más de 45 años. Rendimiento máximo 4000-4500 kilos por hectárea. Cultivo de secano en vasos tradicionales, gestionado en ecológico. Certificación total prevista para 2017. Trabajo manual importante.

Color púrpura intenso con matices violáceos.
Nariz potente de mora, zarzamora, frutas negras. Al oxigenarlo, exhala aromas complejos de frutas rojas y negras, vainilla, cacao, guinda y cafe.
Boca marcada por una fruta intensa y profunda  donde predominan aromas de frutas rojas. Equilibrado, con taninos firmes pero redondos y un final largo, armonioso y relativamente fresco.