Alión 2008

Alión nace en 1992 de la mano de Vega Sicilia y de la familia Álvarez. Un vino sólido, moderno, cercano, y que expresa el saber hacer de la mítica Bodega madre. Máxima expresión de la uva Tinto Fino.

D.O. Ribera del Duero

Bodegas y Viñedos Alión

Añada:       2008

Grados:      14.5%vol

95ptos.       Parker

92ptos.       Peñín

PACK: 3 BOTELLAS EN ESTUCHE DE MADERA

AGOTADO

PP015

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Vino elaborado a partir de la variedad  tinto fino. Se vendimia a mano en cajas de 12 kg y se lleva de forma inmediata a la bodega para su entrada en las mesas de selección.

Las fermentaciones se llevan a cabo en depósitos de madera con control de temperatura hasta obtener una buena extracción polifenólica que aportará el color generoso y la estructura firme que constituyen parte de la personalidad de este vino.

Seguidamente el vino reposa sobre sus lías durante 6 meses y luego pasa a barricas bordolesas de roble francés ,nuevas, en las que permanece durante 13 meses. Una vez que el vino es sacado de las barricas, permanecerá no menos de 15 meses en botella, donde terminará de ensamblar todos los aromas primarios de la fruta con los matices que aporta su crianza, dando como resultado un vino carnoso, complejo e intenso.

Ficha técnica

  • Denominación de Origen - Ribera del Duero
  • Tipo - Tinto
  • Variedades - 100% Tinto Fino (Tempranillo)
  • Añadas - 2008
  • Envejecimiento. - Vino de Autor
  • Premios - 95 ptos Robert Parker, 90 pts Guía Peñin

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