Pico Cuadro Vendimia Seleccionada

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Color rojo picota cubierto y con ribete cereza. Limpio y brillante.   Complejo e intenso. Un armónico conjunto de aromas de fruta negra madura y compotada con notas especiadas de clavo y pimienta negra, torrefactas, de cacao y regaliz y notas balsámicas sobre un sutil fondo floral y perfumado. Equilibrado, con taninos maduros y dulces. Notas licorosas y de maderas nobles por vía retronasal. Sin duda un vino de guarda, para disfrutar durante mucho tiempo.

Pico Cuadro cuenta con 34 viñedos a lo largo de 115 km de la orilla del río Duero, a partir de Quintanilla de Onésimo,Valladolid, y terminando en Burgos de Osma. Producen vinos de alta calidad, basados en una cuidada selección de los mejores viñedos de la DO Ribera del Duero, y con un proceso de elaboración limpio y cuidadoso. Vinos elaborados exclusivamente con uvas Tempranillo, tipo Tinta del País, de viñedos viejos de entre 25 y 100 años. Viñas viejas que llevan excelentes uvas plantadas en vaso y usando siembra escalonada. La herramienta usada es la azada y están cuidadosamente tratadas con métodos tradiccionales. Producciones muy limitadas